Salade de saumon aux fraises
Une salade tout en fraîcheur !
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Preparation
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Step 1
Cuisez le saumon 6 minutes au four vapeur à 100°.
Salez et poivrez-le.
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Step 2
Préparez la vinaigrette et arrosez-en le saumon et la salade.
Mettez le tout dans les assiettes. Répartissez les fraises et le basilic ciselé.
Enfilez les groseilles et les myrtilles sur des brochettes et déposez-les sur les assiettes.
Avec cette recette, je participe au 91ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine : https://recettes.de/defi-salades-en-tous-genres
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