Salade de concombre à l’avocat et à la feta

Voilà une salade de concombre à l’avocat et à la feta que j’aime beaucoup faire à cette saison car elle est complète et très rafraichissante. Bon, l’avocat n’est pas de saison mais comme on invite le thé, le café ou le chocolat dans nos cuisines, moi, j’invite de temps à autre l’avocat qui est un de mes péchés mignons.

Preparation 15 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette sans gluten de salade de concombre à l’avocat et à la feta — menthe et tomate cerise

Preparation

  1. Step 1

    Préparez la vinaigrette dans un saladier.

     

    Salade de pommes de terre, concombre et sardines : étape 2 — Préparez la vinaigrette (huile de colza ou huile d'olive +…
  2. Step 2

    Ajoutez-y le concombre pelé et coupé en dés …

     

    Concombre fêta : étape 1 — Pelez le concombre, enlevez ses graines et coupez-le en dés.
  3. Step 3

    l’avocat coupé en dés et citronné…

    Passez une grande cuillère pour prélever sa chair et coupez-le ensuite.

     

    Salade de concombre à l’avocat et à la feta : étape 3 — l'avocat coupé en dés et citronné...
  4. Step 4

    Versez la feta coupé en dés, la menthe ciselée et les tomates cerises coupées en deux.

    Mélangez le tout!

    Recette sans gluten de salade de concombre à l’avocat et à la feta — menthe et tomate cerise
Nutritional values per serving
Recipe for 2 people
Calories
142
kcal
Protein
7,6
grams
Carbohydrates
0,2
grams
Fat
12,2
grams
Fibre
0,1
grams
Estimated values, calculated automatically from the ingredients' nutritional data.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 27 juillet 2016 All my recipes

Reviews & comments

Recipe rating

Your rating

Click a star to vote.

Rate this recipe from 1 to 5 stars

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *