Gâteau du matin marbré

Name: Gâteau du matin marbré
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6/8 personnes
Ingredients: 350 g farine; 120 g sucre vanillé; 1 sachet levure chimique; 4 oeufs; 150 g beurre; 10 cl lait; 4 blancs d'oeufs; 1/2 cc de poudre vanille; 2 cs chocolat noir en poudre

Une moitié à la vanille, une moitié au chocolat pour plus de gourmandise !

Preparation 20 min

Cooking 50 min

Servings 6/8 personnes

Difficulty Easy

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Recette de gâteau du matin marbré — chocolat noir en poudre et vanille

Ingredient list

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People

350 g farine

120 g sucre vanillé

1 sachet levure chimique

4 oeufs

150 g beurre

10 cl lait

4 blancs d'oeufs

1/2 cc de poudre vanille

2 cs chocolat noir en poudre

Preparation

Step 1

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre.

Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait.
Step 2

Séparez la pâte en deux.

Dans une moitié, ajoutez le cacao et dans l’autre, la poudre de vanille.
Step 3

Montez les blancs en neige ferme.
Step 4

Répartissez-les équitablement dans les deux préparations.
Step 5

Versez dans un moule une ou deux cuillères de chaque pour alterner les préparations.

Enfournez à 180° pendant 45 ou 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.