Cookies chocolat cacahuètes
Il y a peu de personnes qui n’aiment pas les cookies. Du coup, on trouve toujours une nouvelle recette juste pour le plaisir de changer. Ca permet de les comparer et de refaire au besoin les précédents pour être bien sûr que l’un ou l’autre est vraiment meilleur.
Preparation
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Step 1
Grillez les cacahuètes à sec dans une poêle.
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Step 2
Coupez-les grossièrement à l’aide d’un gros couteau
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Step 3
Fouettez le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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Step 4
Ajoutez l’oeuf ….
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Step 5
et continuer à battre.
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Step 6
Tamisez la farine avec le bicarbonate. Versez-la dans la préparation.
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Step 7
Mélangez jusqu’à ce que vous puissiez former une boule.
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Step 8
Ajoutez les palets de chocolat et les cacahuètes hachées grossièrement.
Façonnez les cookies et déposez-les sur une grille sur laquelle vous mettrez un tapis en silicone ou un papier sulfurisé.
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Step 9
Enfournez 15 minutes.
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Step 10
Attendez un peu avant de vous jeter dessus : )
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