Brick de sardines sauce au fromage blanc
A servir à l’apéro ou en dinette !!
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Preparation
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Step 1
Videz les sardines et enlevez les arrêtes centrales en passant délicatement une lame de couteau autour de celles-ci. Lavez-les et déposez-les dans du papier absorbant.
Repliez-les pour qu’elles reprennent leur forme.
Enveloppez-les dans des feuilles de brick coupées en petit rectangle. Badigeonnez-les de beurre fondu.
Faites les cuire 10 minutes à 180°.
Pendant la cuisson, dans un bol, mélangez le fromage blanc, le jus de citron et la ciboulette.
Accompagnez de salade.
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