Le produit ...
La tomatine, une pâte de tomates ou ici de tomates et de poivrons.
Pour réussir cette recette, il faut une pâte à pizza fine
La tomatine, une pâte de tomates ou ici de tomates et de poivrons.
Préparez une pâte à pizza quelques heures avant le repas.
Etalez la pâte très finement sur un plan de travail fariné en veillant à ce que la pâte ait toujours un peu de farine dessus pour que le rouleau à patisserie n’accroche pas et ne déchire pas la pâte.
Essayez de faire un rectangle.
Tartinez la tomatine sur la moitié de la pâte, déposez dessus les tranches de jambon blanc et l’emmental rapé.
Recouvrez de l’autre moitié de pâte.
Coupez des bandes de pâte et tortillez-les.
Déposez-les sur une plaque siliconée ou beurrée allant au four.
Enfournez 14 à 15 minutes.