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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Jeunes pousses de salade
Coupes d’endive à l’oranges et aux noix
Crêpes aux épinards, crudités et oeufs
Gnocchi de potimarron aux cèpes et au jambon sec
Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta
Salade de cèpes, endives et jambon