Gâteau du matin fraises amandes
Avec des bons gâteaux du matin comme celui-ci, on a presque envie de se lever ^^.
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Preparation
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Step 1
Battez le sucre et les oeufs puis rajoutez le lait à température ambiante.
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Step 2
Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate ainsi que la poudre d’amandes. Mélangez.
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Step 3
Versez le beurre fondu, mélangez de nouveau.
Coupez les fraises en deux ou en quatre en fonction de la grosseur. Ajoutez-les à la pâte et remuez le tout délicatement.
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Step 4
Beurrez un grand moule à cake.
Déposez-y la pâte.
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Step 5
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez de quelques minutes.
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