Gâteau du matin aux kiwis, ananas et pépites de chocolat
Un gâteau du matin vitaminé !
Si certains de mes gâteaux sont plutôt secs, celui-ci est bien moelleux et peut se manger en fin de repas ou au goûter.
J’ai utilisé un reste d’ananas mais vous pouvez en mettre un peu plus.
Seasons & months
Preparation
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Step 1
Préchauffez le four à 165°.
Pelez les kiwis et coupez-les en dés, épluchez une tranche d’ananas et coupez-la en petits morceaux.
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Step 2
Mélangez tous les ingrédients secs : farine tamisée avec la levure et sucre.
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Step 3
Ajoutez les ingrédients liquides : oeufs, beurre fondu et yaourt à la vanille
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Step 4
Ajoutez enfin les kiwis et l’ananas en petits dés et les pépites de chocolat.
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Step 5
Mélangez rapidement et versez dans un moule.
Enfournez à 170° pendant 45 minutes.
Recipe photos
Recipe by
un gâteau pour bien commencer la matinée, et c’est vrai qu’on ne voit pas souvent du kiwi dans des gâteaux, on a tendance à le déguster nature ou en salade, merci pour cette recette Martine, bonne soirée bises
Ah oui mais moi, j’en ai quelques caisses à utiliser vu que j’en ai mis au jardin. Du coup, j’en utilise un peu partout 🙂 Gros bisous et bonne soirée à toi aussi Michelle
Parfait je t’en prends une tranche avant de partir, une belle journée qui commence
Merci
Tu as bien raison Delphine, c’est fait pour cela. Bisous
Encore un bon gâteau du matin que tu nous propose.
Bonne journée
Bisous
Oui, il est bon Christelle, bisous et bonne soirée
joli gâteau et bonnes choses dedans
gros bisous
Oui, tout ce qu’il faut pour se faire plaisir Guy, gros bisous
Voilà qui me tente beaucoup Bisous Martine
Merci Michèle, bisous
Une délicieuse idée pour bien commencer la journée. Bisous Martine
Merci Jackie, bisous
Un cake bien exotique et gourmand !
C’est clair 🙂
on a eu la même idée ma sœurette mais c’est toi la spécialiste des gâteaux de matin
bisous
Oui, c’est ce que j’ai pensé quand j’ai vu ton cake mais le tien est très original. Moi, je fais toujours un peu la même base 🙂 Bisous Cata
Oh la la qu’est-ce qu’il fait envie ce cake. Je l’aurais bien fait avec les kiwis qu’il me reste mais actuellement je n’ai plus de four. Je serais samedi s’il est réparable ou pas. C’est là que je me rends compte que je m’en sers pas mal de mon four. Passe une bonne soirée, bisous Martine.
Ah oui, c’est clair que quand on n’a plus de four, on sent qu’on va être limité. Quand je suis arrivée au moulin, le four n’était pas terrible, je suis allée en acheter un dès le deuxième we. Si c’est le tien, je comprends que tu essaies de le réparer.Bonne soirée Céline, gros bisous