Amandine aux prunes

Facile et rapide à faire, tout ce que j’aime !

Preparation 20 min
Cooking 20 min
Servings 6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Plum amandine

Preparation

  1. Step 1

    Lavez les prunes, essuyez-les et dénoyautez-les.

    Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajoutez le beurre mou en petits morceaux, puis la farine tamisée et la poudre d’amandes. Versez ensuite la crème liquide et le kirsch (si vous n’en avez pas, mettez de l’amaretto).

    Beurrez un moule. Versez-y la préparation. Déposez dessous les prunes et enfournez 20 minutes à 180° (un peu plus si votre plat est haut).

    Plum amandine: step 1 — Wash the plums, wipe them dry and stone them.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 2 October 2016 All my recipes

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