Mise à l’honneur 13

Delphine qui tient le très beau blog Oh la gourmande a réalisé mon semifreddo aux framboises et fruits secs en bûche de Noël avec plein de jolis coeurs en relief. C’est une super idée car c’est un dessert facile à faire, parfait pour une grande tablée (12 parts au moins si ce n’est plus). Le jour où Delphine publiait ma recette, je publiais une des siennes : l’ultra fondant au chocolat et à la crème de châtaignes. Si cela ne s’appelle pas une belle osmose gourmande. Comme dirait Luna, la fille d’une de mes amies, on est vraiment copines de dessert

Mamyloula a publié récemment dans les foodies mon gâteau aux pommes façon tatin. C’est une femme pleine d’énergie qui est à la fois maraîchère « amatrice », cuisinière, grand mère formidable et j’en passe. J’ai le plaisir de la connaître depuis quelques années et c’est toujours un bonheur de partager avec elle. Sa joie est communicante 🙂

J’ai été très touchée quand Marion a fait mes truffes au chocolat et à la crème de marrons en souvenir de sa grand mère qui en envoyait des kilos à ses proches avant Noël. Elles sont pour elle le symbole de Noël et de la générosité. Aussi, aujourd’hui, elle fait pareil. Elle a passé tout son mois de décembre à préparer des petits colis de douceurs pour ses proches. J’ai suivi toutes les étapes et quand j’ai vu les petits cartons, j’ai regretté de ne pas avoir moi aussi, fait tous ces petits cadeaux gourmands. L’an prochain, je m’y mets, c’est certain. Merci Marion pour tes bonnes idées 🙂