Un grand merci à Colinette, Hanor, Miss Paléo, Delphine et Catalina qui ont fait des recettes kilomètre-0 au cours du mois !
gâteau à la polenta, ricotta et framboises.
Un grand merci à Colinette qui tient le très beau blog « re7 de Colinette » et qui a fait le gâteau à la polenta, ricotta et framboises. Elle envisage de le refaire avec d’autres coulis ce qui est très bon signe. Je me souviens l’avoir bien aimé et de l’avoir refait aussi avec un autre parfum !

l'amandine aux prunes
Miss Paléo continue à explorer mon blog et a réalisé l’amandine aux prunes

sucettes.
Merci à Delphine d’avoir fait mes courgettes apéro au comté. Elle les a revisitées pour les proposer en sucettes. C’est normal, en tant qu’instit, elle a toutes les techniques pour attraper les enfants. J’adore 😛

clafoutis aux raisins
Et enfin un grand merci à Catalina qui a choisi mon clafoutis aux raisins pour participer à un défi mi figues-mi raisins. Elle l’a revisité et comme toujours en a fait un dessert très gourmand. Si un jour, vous mangez avec elle et que chacun apporte un plat, laissez-lui apporter le dessert. Ils sont toujours superbes et gourmands. Allez voir sur son blog, vous en verrez plein. J’aime particulièrement les versions fromagères.

la recette
Merci à Hanor d’avoir fait et publié dans les foodies la recette de verrine tomate, melon, framboises.
Bon, maintenant que l’automne est là, ce sera une idée pour l’an prochain sans doute. Quand les nuits sont fraîches, la saison du melon se termine et celles des tomates aussi !
