Je suis un peu en avance pour mettre à l’honneur celles qui ont fait mes recettes en avril car je pars en vacances demain et ne reviendrai que dans deux semaines.
Un grand merci pour votre fidélité ^^.
Maigrir avec le sourire, c'est manger en se faisant plaisir.
Merci à Vanda d’avoir testé un de mes gâteaux du matin à la farine de châtaignes et aux cranberries. Elle l’a revisité pour l’alléger en remplaçant les 100 g de beurre par 150 g de bananes. J’étais curieuse de voir ce qu’elle avait enlevé car je suis souvent au maximum de ce que je peux enlever pour garder le côté gourmand…enfin pour moi. Certains trouveront qu’il manque peut être du beurre et du sucre. Ces critères sont je le reconnais très subjectifs. Je vous laisse découvrir la recette de Vanda qui tient le blog Maigrir avec le sourire, c’est manger en se faisant plaisir...Tout un programme qui plaira à beaucoup.
la cuisine gourmande de Carmencita
Carmen du très beau blog la cuisine gourmande de Carmencita a réalisé, après quelques excès à Pâques, cette salade. J’aime beaucoup sa cuisine. Elle est très variée et très gourmande. Je crois que je pourrais manger à sa table presque tous les jours. Je dis presque car je suis un peu difficile ^^. Allez lui rendre visite. Vous aurez l’embarras du choix, son blog datant de 2010.
Marion
Merci à Marion d’avoir testé mon cake du matin châtaignes et chocolat. Ca tombait bien, elle avait un paquet de farine de châtaignes à finir. Elle a raison, cette farine se conserve mal et si vous aussi, il vous en reste, vous pouvez faire ce cake généreux et bien nourrissant. Ca vous donnera un bon prétexte pour le faire :-PPP
Je crois que comme moi, elle n’achète pas de petits déjeuners prêt à l’emploi. Je sens Marion que bientôt c’est moi qui vais aller copier un gâteau du matin chez toi 🙂
N’hésitez pas à aller visiter son blog. Elle fait une cuisine flexitarienne de saison et elle tente beaucoup d’expériences culinaires. C’est toujours intéressant d’avoir son point de vue.
la soupe de radis à la ricotta
Elle a également fait la soupe de radis à la ricotta en la revisitant un peu. J’adore, merci Marion 🙂
cake de Pâques
Elle a également fait le cake de Pâques ainsi que la brouillade au saumon fumé et aux épinards. Son avis : « rapide et super bon et qui utilise des ingrédients de saison : les oeuf et les épinards ! Très sympa pour le soir! Je la reprogrammerai ».
Elle a aussi fait les croquettes de poisson.