Tartine tomates ricotta
Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.
Il doit bien avoir un bon boulanger sur votre trajet du retour. Les autres ingréidents peuvent se conserver quelques jours. Vous pouvez donc les acheter le week end d’avant. Attention, ne mettez pas les tomates au frigo au risque de casser leur parfum.
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Preparation
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Step 1
Déposez les tartines sur un plat ou une gril allant au four.
Tartinez-les de ricotta et déposez dessus les tomates cerises.
Faites griller vos tartines dans votre four (mettez vos tartines près de la résistance et comptez environ 4 minutes démarrage à froid).
Servez tel quel ou avec une salade verte.
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