Gâteau du matin à la vanille et aux cranberries
Voilà un beau gâteau du matin. La polenta apporte une belle couleur jaune !
Preparation
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Step 1
Versez dans un cul de poule les yaourts, le sucre et les oeufs.
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Step 2
Battez bien le mélange.
Incorporez ensuite la polenta et la farine tamisée avec la levure. Ajoutez le beurre fondu.
Continuez à mélanger.
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Step 3
Terminez en ajoutant les cranberries. Battez légèrement le mélange et versez la pâte dans un plat en silicone ou un plat beurré.
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 170°.
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