Ananas roulé dans de la poitrine
Très simple à faire. Proposez cette recette bien chaude car en refroidissant, on sent plus le gras de la poitrine. Choisissez-la la plus maigre possible.
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Preparation
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Step 1
Coupez l’ananas en tranches et épluchez celles-ci.
Coupez les tranches en bâtonnets.
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Step 2
Enlevez la couenne de la poitrine.
Enroulez les morceaux d’ananas dans la poitrine et mettez-les sur un plat allant au four.
Enfournez 10 minutes à 180°.
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