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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Halloumi
Carottes au four et halloumi sur lit de salade
Patates douces au four, halloumi poêlé et grenade sur un lit de salade
Poêlée de riz, potimarron, noisettes et halloumi
Salade de betteraves rouges à l’halloumi
Salade de jambon, nectarine et halloumi
Pain plat aux pommes de terre
Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé
Salade de quinoa, haricots verts, tomates, halloumi et olives