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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Courge
Gratins de courge aux cèpes et châtaignes
Gratin de courge aux cèpes et châtaignes
Poulet rôti, petits gratins de courges, châtaignes et cèpes
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Soupe de courge au céleri et gorgonzola
Galettes de lentilles
Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix