Tarte aux figues et aux noix

Name: Tarte aux figues et aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 180 g farine; 90 g beurre; 90 g yaourt grec; 250 g ricotta; 40 à 50 g noix; 1 petite barquette figues

Quand mon mari l’a vu, il a cru que c’était un dessert …et bien pas du tout.

Mais en mettant un peu de sucre, cette tarte aurait pu l’être !

Preparation 20 min

Cooking 30 min

Servings 4 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Eté Juillet Septembre

Recette de tarte aux figues et aux noix — yaourt grec et ricotta

Ingredient list

For this recipe

People

Pâte

180 g farine

90 g beurre

90 g yaourt grec

Appareil

250 g ricotta

40 à 50 g noix

1 petite barquette figues

Preparation

Step 1

Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Laissez reposer la pâte une petite heure.

Etalez-la dans un moule à tarte beurré.
Step 2

Préchauffez le four à 180°.

Battez la ricotta au fouet et répartissez-la dans le fond de tarte.

Ajoutez les cerneaux de noix.
Step 3

Déposez les figues coupées en deux.
Step 4

Enfournez 30 à 35 minutes.