Cuajada
Une recette de flan espagnol extraite du très beau blog “la cuillère au mille délices“.
Parfois, je change des ingrédients et bien là, j’ai fait tout pareil …
Comme dans le gâteau au yaourt, c’est le pot de yaourt qui sert de verre mesureur.
Preparation
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Step 1
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez le yaourt, les oeufs et le beurre fondu.
Ajoutez le sucre, la farine et le lait.
Versez la préparation dans un moule beurré ou en silicone.
Enfournez 50 minutes.
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