Pizzettes jambon fromage torsadées

Pour réussir cette recette, il faut une pâte à pizza fine

Preparation 30 min
Cooking 14 min
Servings 6 personnes
Difficulty Accessible
Twisted ham and cheese pizzette

Preparation

Le produit ...

La tomatine, une pâte de tomates ou ici de tomates et de poivrons.
 

  1. Step 1

    Préparez une pâte à pizza quelques heures avant le repas.

    Twisted ham and cheese pizzette: step 1 — Make a pizza dough a few hours before the meal.
  2. Step 2

    Etalez la pâte très finement sur un plan de travail fariné en veillant à ce que la pâte ait toujours un peu de farine dessus pour que le rouleau à patisserie n’accroche pas et ne déchire pas la pâte.

    Essayez de faire un rectangle.

    Tartinez la tomatine sur la moitié de la pâte, déposez dessus les tranches de jambon blanc et l’emmental rapé.

    Twisted ham and cheese pizzette: step 2 — Roll the dough out very thinly on a floured work surface, making sure the dough…
  3. Step 3

    Recouvrez de l’autre moitié de pâte.

    Coupez des bandes de pâte et tortillez-les.

    Déposez-les sur une plaque siliconée ou beurrée allant au four.

    Enfournez 14 à 15 minutes. 

    Twisted ham and cheese pizzette: step 3 — Cover with the other half of the dough.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 15 January 2017 All my recipes

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