Natale

Ecco alcune idee per i vostri menu di Natale. La maggior parte delle ricette è facilissima da preparare. Troverete idee per l’*apéro* di Natale (quel rito francese dell’aperitivo con stuzzichini prima di cena), per gli antipasti, il piatto principale di Natale e, naturalmente, per i dolci. Tra questi, dei *bûches* infallibili (il tradizionale tronchetto di Natale) e dei dolci gelati (semifreddo, parfait glacé…). Troverete anche idee per un grande *apéro* di Natale o un aperitivo a buffet se non avete voglia di complicarvi la vita.
Cucino prodotti di stagione, quindi non troverete pomodori in questa sezione, a meno che non siano stati lavorati in coulis o in conserva — ma ci sono tanti prodotti di stagione perfetti per aspettare Babbo Natale o per dargli il benvenuto.
Per menu più ordinari, andate nella sezione apéro o piatti unici… o anche nelle altre. Mi fa sempre piacere vedervi gironzolare sul mio blog.
Buon Natale a voi,