Ingrediente
Porcino
Se cucinate dei porcini freschi, spazzolateli e puliteli con della carta assorbente. In una padella, fate rosolare degli scalogni o delle cipolle nel burro. Aggiungete i porcini tagliati finemente. Salate e lasciate cuocere mescolando molto regolarmente (o mettete un coperchio). Aggiungete altro burro se necessario durante la cottura. All’ultimo momento, unite del prezzemolo tritato.
Per 100 g
29
kcal
3,2 g
proteine
2,0 g
carboidrati
0,5 g
grassi
2,1 g
fibre
Disponibilità al mercato
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Nessuna ricetta trovata per questi criteri.