Panna cotta au coulis de mangue
Panna cotta et mangues vont très bien ensemble. On profite des mangues qui sont très bonnes en ce moment 🙂
À propos de cette recette
- 10 minutes
- 5 minutes
- 5 personnes
Liste des ingrédients
Mettez la gélatine à fondre dans de l’eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sucre et le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, mixez la mangue et répartissez-la sur les verrines.
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Mettez la gélatine à fondre dans de l’eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sucre et le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, mixez la mangue et répartissez-la sur les verrines.
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