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Muffins au jambon et à la mimolette

Par , le 17/12/2017

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Les muffins sont faciles à faire. Parfait pour un apéro entre copains !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
pour 12 muffins
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Photo de recette de muffin, Noël, jambon, mimolette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Étape par étape :

1

Coupez en petits morceaux la mimolette.

Coupez en dés le jambon.

Préchauffez le four à 180°.

Battez les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu, le poivre et le sel.


2

Versez dans le mélange liquide la farine tamisée avec la levure en continuant à mélanger.


3

Ajoutez les dés de mimolette et de jambon et mélangez rapidement.


4

Versez la préparation dans les moules.

 


5

Enfournez 20 minutes.

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