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Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux pépites de chocolat

Par , le 07/02/2018

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Un gâteau du matin vite fait bien fait préparé par Lionel !

C'est un gâteau énergétique, qui n'est pas gras du tout mais qui du coup peut apparaître un peu sec à certains. Je préfère le dire car une lectrice en a fait un de ce type et a été déçue de ne pas trouver du moelleux. Moi, j'aime bien ce type de gâteau du matin mais après, chacun ses goûts. Je le préfère clairement au hot cross bun :-)

 


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
6 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
45 minutes
Photo de recette de cake, petit déeuner, énergétique de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Battez le beurre, le sucre et les oeufs.

Incorporez les farines tamisées avec la levure et les pépites de chocolat. Mélangez.

Versez la pâte dans le moule.

Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

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