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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Chou rave
Saucisses aux deux choux de printemps
Falafels destructurés sur lit de crudités
Salade de chou rave aux oeufs
Bar au chou rave et à l’orange
Salade de langue de porc aux légumes de printemps
Salade de carotte et chou rave
Salade de lentilles au chou rave, jambon et radis
Merlu au chou rave